2021年5月22日14:00，带着对雪糕的渴望、以及对学习知识的动力，吉林大学商学院MBA20级广州班同学来到了周定贤同学所在的明治雪糕(广州)有限公司进行企业参访。
活动的开始，我们先进行了参观，首先是象征着集团理念的品牌标志LOGO的解说：字体以饱满柔软的、具有亲切感的小写字母进行设计，“iji”的造型暗喻人们互为依靠互相支持的姿态，“e”的造型则暗喻面带微笑注视着互相依靠的人们。
品牌色为红色，这是一种能让人们体会到跃动感和生命喜悦的色彩，也是人类出生后认知的第一种色彩。寄托了我们希望永远陪伴消费者身边的愿望，从婴儿到老年人，无论哪个年龄层，并始终深受他们的喜爱。明治品牌标志，象征着我们一定要把集团理念付诸实践的意愿，它成为明治集团向顾客及其他各类利益方所提供价值的“约定的象征”。
然后，开启了见学雪糕制作之旅，美味的开发、智能化的机器……在这占地面积22142.5平方米的全新现代化企业工厂井条有序的进行着，参观长廊里有着明治雪糕生产的部分雪糕图，引起了大家童年的回忆：这一款是我小时候最喜欢吃的、我们那时候只有这种冰淇淋，这个我没见过……而孩子们也是充满了好奇心：这个口出来就是雪糕了吗、那个人在那放雪糕棒、哇我看到火炬冰淇淋了……
在了解完一只雪糕从设计、放入模型到经过重重关卡送出模型等的一系列制作过程，现在就是品尝雪糕啦，定贤同学特意给大家草莓冰淇淋和新品——白桃乌龙雪糕，以及美味的下午茶。
临近尾声，是大家的自由讨论环节。
同学1：众所周知，雪糕是夏季爆品，那么冬季我们的人员怎么办呢？
定贤：的确雪糕的淡旺季特别明显，我们会在旺季采用第三方季节工或劳务工，另外，到淡季时则进行机器维护保养、增线及为来年制定新政策等各项准备工作，管理层当然淡季也正常上班，一部分车间正式员工会安排一段时间的带薪休假。
同学2：在生产线生产到一半扣留下来的产品会再利用吗？
定贤：大家刚刚有看到流水线机器旁边是有周转箱专门放扣留产品的，那里的确是一些不符合要求的雪糕会被机器自动检测排出或手动捡出来不会到后面的包装工序，每个程序我们有人员专门把控，而关于不符合要求的产品我们会根据政府和环保部门的规定要求进行处理，不会回炉再次制作的哦。
每一支雪糕不仅仅是夏日的清凉，还是大家对童年的记忆；每一次相聚不仅仅是快乐的聚会，还是大家对知识的收获。本次明治雪糕(广州)企业参访学习之旅圆满结束，期待下一次的学习。
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